劇場創作人甄詠蓓(Olivia)當戲劇導師30年了,早前推出新書《Bad Acting──踢走爛演技的5堂課》談演技,黃秋生出post大讚,戲稱「滅絕師太」出秘笈!所謂秘笈並非工具書,也沒深奧理論,因Olivia不願曲高和寡:「於是想到寫教學的故事,寫有人味的東西,希望普羅大眾讀了,對戲劇有多點認識。」 她有不少素人學生,「我第一步不是教技術,而是要你了解自己。譬如有學生說話很慢,問他點解?原來他平常總怕講錯嘢。咁點解怕錯?」這樣去克服演戲障礙,自然會挖進內心探索自己。「我講笑話似『整容』班,個個上完(心靈)靚晒!成班學生一起分享了很多情緒,往往成為朋友,是很珍貴的事。」如今世界很壞,處處不可抗力,她覺得人與人的連結很重要,「而戲劇讓我看見很多美好的人。」 文:凌梓鎏圖:Lam Lam、網上圖片 《Bad Acting──踢走爛演技的5堂課》(信報出版社網上有售) 戲如人生 做人比做戲更難 「障礙」是《Bad Acting》一書的關鍵詞,Olivia透過寫芸芸學生的故事,講「說話與聲線」、「外表包袱」等五種常見的演戲障礙。全書深入淺出,讀來時而會失笑,如有大隻仔藝人動作生硬,像被肌肉困住情感;也有發明星夢的有錢女只求虛榮,那種學生Olivia收不下。至於孺子可教的,有不少演戲障礙,都與心理和成長有關:「戲劇好正,讓人可詐詐諦不經意處理一些問題。例如學生跟我做遊戲練習,玩玩吓已衝破了怕醜、不敢說話等障礙。」 學生來學戲,七情六慾被撩動後,不少人變成向Olivia吐心事,甚或想找人生導航。她笑:「但我不是做心理輔導的。這些情況很常發生,因為演戲會觸碰內心深處。我常說演員很厲害,懂得『玩弄情感』演戲,能玩弄必先把它掌握,所以要了解自己和別人的情感——我們的開心、憤怒、悲傷其實是什麼?」戲劇藝術洞察人性,一直令Olivia著迷,她還記得年輕時在演藝學院畢業不久,飛去歐洲學戲如何大開眼界。「細個以為外國人都一個模樣,那次遇見來自芬蘭、意大利等不同地方的演員,帶有各自的故事和民族性,我才知世界咁大,演員可以咁千奇百怪,例如巴西人說話很大聲!當時令我也觀照自己作為香港人的特性。」 現時她開班教學,在學生身上又見恆久不變的港人特性:「我們很拘謹,大壓力,唔識笑又唔識講嘢。很多人自小不敢說話,或環境令他不想表達意見,久了連說話也不懂擘大個口。」心生障礙,莫說演戲難,做人也很難。Olivia辦過《Bad Acting》新書分享會,與心理學家何念慈講人性談戲劇,兩人份屬多年閨密。近年Olivia辦表演藝術計劃《Lost Child Project HK》,關懷年輕人和兒童精神健康,也始於心理學家好友拋出新想法。「早在2018年以前,香港已有不少學童自殺案,連小學生都自殺,我很心痛。何念慈問我,除了她做心理治療,我在表演藝術方面還可做些什麼?」 《Lost Child Project ...
城市急速變化,圍繞我們的日常,每天說再見的對象也真不少,自從疫情以來,幾多書法招牌亦已悄然消失。「墨跡」書法藝術研究計劃發起人與作者黃宣游(Westley),2020年開始著手研究四位塑造出香江半世紀獨一無二城市風貌的書法家,深入了解區建公、謝熙、卓少衡與黎一鳴這幾位前輩,如何將書法藝術普及予市民大眾,讓我們能在街頭巷尾找得其翰墨痕跡。縱然美好的事物或會消失,但Westley深信美學可以傳承。最近就聯乘本地數碼打印工作室 artellex ,舉辦展示活動,包括利用數碼技術複製及印刷將70至90年代的書法卡片還原。旨在推廣書法作為視覺藝術文化的重要性,好好保育城市裡消失中的招牌與字體。 文:過路人圖:過路人、 artellex 提供 深入研究,探討應用書法 過去四年,「墨跡」致力研究30至80年代造就香港視覺文化的四位書法家,其中包括有「香港招牌王」之稱的區建公、與區氏分庭抗禮的謝熙,以及將印刷技術及書法藝術完美融合,創造出手寫漢字書法卡片的卓少衡與黎一鳴,通過仔細的考察、訪談、碑拓等,探討「應用書法」的歷史及發展,以及清末之後書法藝術的商業應用價值。 負責策劃活動的攝影工作室Artellex,在是次「書法與印藝」,利用數碼技術複製及印刷出共一百張由卓、黎兩位先生在70至90年代製作的書法卡片,組成一個裝置在會場展出。 除了陳列出百張書法卡片,亦展出卡片原稿、揮春、唱片封套等書法作品。 現場空間雖不大,但絶對要花一點時間去細賞每件書法藝術作品。 熱愛書法藝術的Westley,談及「墨跡」開展計劃之初,想對這些書法家進行深入研究的原因。「我們覺得應該培養書法工藝,想要研究香港近代具代表性的書法家,而他們四位在學術上對香港視覺藝術文化貢獻最大。最初的想法是收集他們的作品,讓書法界朋友臨募練習,過程中認識了書法家的後人,並提到坊間對他們存有許多誤傳,即使連維基的生平也有錯,著我們不如幫忙更正,因此有了成書的想法。」 將四年來的仔細研究,透過展示與出版作分享,多方面紀錄四位書法家的生平事蹟外,亦從他們生平側寫描寫書法在生活上的應用、香港獨特視覺文化的構成,以及香港商業文化及風俗的發展。 如今在收藏界和古董界,超過七成的手寫卡片藏品,皆為卓少衡和黎一鳴的作品。 在這次「書法與印藝」的活動,Westley表示將重點放到卓少衡與黎一鳴兩位書法家之上,希望能讓大眾及年輕一輩學習他們的精神,如何順應已趨成熟的印刷技術,利用這股輔助讓書法藝術達致輝煌,更讓香港成為唯一流通手寫漢字書法卡片的城市。「卓少衡與黎一鳴活躍於印刷年代,其時放大縮小和影印的印刷技術已趨成熟,大大打擊商業書法家的生計,這一現象在東西方普遍存在,然而他們卻想到將卡片縮小約三倍進行印刷,創造出現在的『手寫卡片』。當其他人覺得已無可作為,他們卻肯想肯試,保留傳統同時結合印刷技術,這種精神很值得學習。」 據說卓少衡和黎一鳴透過參觀好友的印刷廠,了解海德堡印刷機(Heidelberger)的照鏡機原理,並意識到可以利用這種印刷方式,計算出理想的原稿尺寸,然後將卡片縮小約三倍進行印刷,創造出現在的「手寫卡片」。 城市中的墨痕,處處可尋 作為世界上應用漢字書法藝術普及率最高的城市,在香港生活上的不同範疇,處處可見書法藝術的運用,除了坊間最為熟知的招牌字體外,Westley亦提到卓少衡的賀年揮春系列,自八十年代開始是民間使用率最高的揮春,他與黎一鳴的作品也常見於包裝紙、紙袋、廣告牌,甚至是報紙的分類廣告上。「即使未曾學過書法,香港人都有一定的審美能力,皆因書法藝術滲透各行各業,請帖、卡片、墓誌銘,甚至燒臘包裝,可能都是名家手筆。」 種種巧合令香港成為唯一流通手寫漢字書法卡片的城市。 走在城內的街頭角落,亦可找到出自這些書法家們的作品,好像不少香港的公共設施,都留有區建公的墨痕,而上世紀中才正式落戶香港的謝熙,其隸書風格亦豐富了香港招牌的多樣性,受到學校、酒樓、發展商等青睞,其中謝熙曾為新鴻基及恆基兆業兩大地產商寫招牌,兩者均長期沿用其書法字作為商標,至今謝氏題寫的「新鴻基地產發展有限公司」共計十一字,仍可見於不少新鴻基七、八十年代發展的洋樓外牆之上。 ...
北部都會區,流浮山有份!發展局早前公布流浮山作為洪水橋 / 廈村新發展區擴展部分建議,將當地發展成為「數碼新海岸」,並提供北都最西邊的經濟及房屋用地,預留用地興建西部鐵路流浮山站,除創建規模與數碼港相若的商業創科園區外,還提供約4.8至5.3萬伙,以容納約14至14.6萬人口居住。既然流浮山一帶行將翻天覆地的發展,不妨趁它仍未大興土木之時深入大西北,探索並銘記現在的美。除了流浮山,今次還到當地的後山淋坑山俯瞰后海灣的廣袤風光,再下山往天水圍品嘗社企café的精緻出品。 文、圖:Keith 【流浮山登淋坑山落天水圍】路線:流浮山(20分鐘)> 雲浮仙觀路口(10分鐘)> 雲浮仙觀(15分鐘)> 淋坑副峰(10分鐘)> 淋坑山主峰(25分鐘)> 天影路(10分鐘)> 天恆邨交通:去程 – 元朗或港鐵天水圍站乘港鐵巴士K65或專線小巴35(天水圍站另有專線小巴34A及平日繁忙時間有港鐵巴士K65A)等至流浮山下車即達回程 – 天恒邨總站可乘九巴265B、265M、276A、港鐵巴士K73或K76;或天澤邨巴士站乘九巴264R、276B、城巴967等離開 淋坑山視野超廣角,尤其是副峰,唯小心烈日當空,炎夏要做足防曬! 從流浮山海邊眺望深圳灣大橋,又是另一番蠔鄉美景。 從淋坑山下斜往天水圍時,俯瞰明渠繞天水圍新市鎮而轉,便明瞭如何「天水圍城」。 流浮山的「蠔」門景色,全港只此一家。 700年蠔業 ...
曾編導《凪》、《林同學退學了》等多齣短片的祝紫嫣,首次執導長片《但願人長久》,在香港及海外評價不俗,也贏得多個獎項。畢業於香港大學文學院的她,在學時熱愛寫作,起初也從沒想過當導演:「我寫的小說文學性較強,也即是較悶一點吧!總不及旅遊、心靈雞湯等書籍受歡迎。心想不如將文字化成影像,讓更多人認識我的短篇小說。之後也開始拍短片。而就讀year 1時李駿碩(他亦為《但》的監製之一)是我的同學,他介紹一些有拍片經驗的朋友予我認識,大家合作期間,讓我對短片製作、申請資助等有更多的了解,才能夠堅持下去編導短片。」 祝紫嫣於《但》集編、導、演於一身,主線是她飾演的大女兒林子圓,與吳慷仁飾演的不肖父親林覺民的愛恨關係。而她也找來了《林同學退學了》之愛將謝咏欣飾演子圓的青春時期。兩位女角,外表倔強、剛烈,但二人內心的一份柔,為影片添上不少溫情深厚的筆觸。 文、訪問攝影:Harrison圖:《但願人長久》官方提供 從文字到影像 細訴新活日常 《但》是關於一個新移民家庭的故事:1997年來自湖南的小姊妹林子圓和林子缺先後來港與父母生活,兩姊妹要面對家境貧窮的事實,對個人身份亦有疑惑,但令他們感到不安的,就是有一個長年吸毒的父親,爸爸的喜怒無常及經常坐牢而「缺席」,使兩姊妹終日活在惶恐中,而子圓的成長過程中,也開始作反抗、掙扎,及至長大了投身社會工作,對父親的情感原來也從未抹掉……電影改編自祝紫嫣的同名小說,她也是來自湖南,同樣於1997年約6、7歲時移居香港,可以說小說和電影都是導演的半自傳式作品,但與其說是「半自傳」,其實大部分內容都是創作,基於她的真實經歷,主要是她小時候一些所見所聞:「記得初來香港時見盡五光十色,其中我印象較深刻的,就是香港人穿的球鞋總是那麼新淨清潔,明明在街上不斷的走,他們的球鞋仍像新買回來的一樣,就連鞋底也如一塵不染,這是我感到好奇的。戲中我也安排子圓有著這樣的見聞。」 《但》為2020年「首部劇情電影計劃」大專組得獎作品,而得到電影發展基金資助開拍。祝紫嫣選出其同名小說改編成電影劇本,她自言當中的親情描寫,能打動評審,或就是其獲獎的主要原因:「而小說本身內容和敘事方式,亦具備影像化的條件,例如小說也以flash back交代主角的童年、青春期,電影中我亦直接安排六位演員分別演繹戲中兩姊妹林子圓和林子缺的童年、青春期及成年的段落,主線是講女兒的成長,以及父女的感情。」 兒時從湖南來港生活的祝紫嫣,從其自身經歷改編寫成小說,再將小說改編成電影劇本,而成就她首齣長片《但願人長久》。 兒時的子圓(左,許可兒飾)及子缺(右:彭頌晴)先後從湖南來港生活讀書,但清貧的她們,對校園及家庭生活都顯得很不習慣。 父(吳慷仁飾)母(周琳飾)對初來港的子圓照顧無微不至,但為父對女兒的教導漸漸出現問題。 含蓄表達手法 教人細味 《但》除有李駿碩,也找得資深導演關錦鵬聯合監製。談及邀得關導幫忙,祝紫嫣回憶起來也感興奮:「我看過他過往所有作品如《阮玲玉》、《胭脂扣》等,他對角色,尤其是女角有深入透徹的描寫,深深打動我。他看過我的劇本,對故事中原生家庭的複雜關係,還有兩姊妹一剛一柔的描寫,亦觸動了他,覺得動人而不煽情,亦很快答應擔任監製。」 祝紫嫣在電影的表達手法,確別具一格,對角色與事態發展,多不會明顯展現出來。例如姊妹成長過程的轉折,稍不為意,或覺表達鬆散。祝紫嫣解釋:「我編寫這劇本時,它不算有基本的起承轉合,我亦不會堆砌一些高潮位,反而是帶點『碎片化』的方式來敘事,尤其是童年部分,兩姊妹的經歷相當生活化,我本身就注重平淡真實的表達手法,反而這樣切合現實才觸動人心。」又例如戲中父親人生就只有吸毒,像從沒為了家庭作半點反省。「正如很多人明知夜睡、吸煙有損健康,但亦不會戒掉這些壞習慣,人就是有上癮這回事。你說這個父親內心沒半點掙扎,我也不相信,有誰會想女兒看到自己如此墮落?但人至四、五十歲,他也預知自己的晚年如何而難以回頭。我覺得劇本上不用一切寫得清晰,戲中有些細節位可讓觀眾細味。」祝紫嫣的「隱」,就是對觀眾的信任。 今年初的「香港電影評論學會大獎」,吳慷仁憑《但》成為首位獲得最佳男演員獎項的台灣演員,集編導演三職於一身的祝紫嫣,亦贏得最佳編劇獎項,電影也成為8部推介電影之一。成績不俗。 青春期時的子圓(謝咏欣飾)對父親的所作所為已生厭惡,常有衝突;子缺(許恩怡飾)天生善良,對父親仍存關懷。 成年時的子圓(祝紫嫣飾)與子缺(袁澧林飾)的人生取向各有不同,對身份認同的想法亦有差異。 子圓在不大情願下到來作三父女重聚,最終她又能否跟父親和解? 擺脫宅女生活 踏足演藝路 演員方面,演父親的吳慷仁固然成為焦點,角色由四十到六十歲,都全由他演繹,那乾瘦、衰老模樣,跟現實的他判若兩人。但當然其他演員亦各見精彩,尤其是演林子圓青春時期的謝咏欣,首次演出長片的她,那倔強而又自憐的複雜感受,教人眼前一亮。她早於去年憑《但》贏得金馬獎最佳新演員奬項,而今屆香港電影金像獎她與吳慷仁也分別為最佳新演員和最佳男配角大熱之選。論演出經驗,她亦不缺:就讀中學時她加入戲劇學會數年,由路人甲演至白雪公主。幾年間選擇同一課外活動的原因,她先開玩笑說如中途退出要寫家長信解釋:「其他的課外活動內容可能只會不斷重複,但戲劇可每次讓你演繹不同的角色,投入不同的生活,這樣不斷的探索,就帶來新鮮感,我很喜歡!」愛演話劇的她,以前原來是宅女一名:「我的生活日常,就是拿著一桶雪糕一邊品嘗、一邊看動漫!」 ...
名為Biscotti的意式脆餅,在義大利的咖啡店常見,搭配咖啡上桌的小小一塊餅乾,半月型或長條型,口感鬆脆堅硬,杏仁香氣渾然天成,直接享用外,也可蘸點咖啡、甜酒或雪糕品嚐,風味更獨特。 這種傳統小餅乾,初學者也可輕鬆製作。特點是需經2次烘烤,才會脆硬香口,只要把所有材料粗略地拌勻,麵團就成形,整型後先原條烤一次,攤涼後切片再烤至收乾水份即可。餅乾成份亦很簡單,就是麵粉、雞蛋、糖、果仁和一點牛奶為主,並以杏仁粉添加果仁風味,今次食譜沒使用牛油,吃下更健康無負擔。由傳統做法流轉下來,至今已有很多變化,掌握了烘烤技巧後,可以嘗試杏仁換成核桃、榛果、腰果等等,也可加點橙皮屑或檸皮屑,甚至加入朱古力粒、果乾、南瓜籽、各種香料等等。 意式脆餅是很方便隨身攜帶的淳樸滋味,假期期間,絕對值得大家花點時間製作。 意式杏仁脆餅做法 份量:可製作15-16塊烹調時間:12-15分鐘 【材料】室溫雞蛋 50g(約1隻雞蛋)糖 30g鹽 1g低筋麵粉 80g杏仁粉 40g肉桂粉 1/2小匙(即1.3g)泡打粉 2g室溫牛奶 1大匙(即15g)原粒杏仁 50g杏仁薄片 20g(可換成杏仁)低筋/高筋麵粉 適量(作手粉使用) ① 將糖和蛋攪打均勻。 ② ...
自「造星」後,香胤宅(Lyman)的發展去向,成了大家關心(或令「香印提籽」擔心)的話題,直到早前宣布即將舉行個人舞蹈劇場《Unspoken》,還跟張銘耀(German)再續師徒緣份,後者擔當創作、導演、監製;這場演出有獨舞、雙人舞、群舞,也從拉丁舞、爵士舞到當代舞,不拘一格,以舞蹈語言,道盡關於這個世代的lost and found。 文:黃子翔圖:Lam Lam 相信許多人都知道,Lyman和German相識於《全民造星V》,卻不一定知道二人怎樣惺惺相識。「他是來『挑機』的!總是覺得我可以做得更好,通過一連串提問(挑釁?),帶領我一步步突破自己。」Lyman這樣形容German於「造星」對自己發揮的作用,「我很歡迎他來『篤』我,反正他是『篤』不死我的。」 在 Instagram 查看這則貼文 Lyman Heung 香胤宅(@lyman.heung)分享的貼文 German反而笑於夏威夷檀香山出生的他居然懂得講「挑機」,「我一開始就問他,為甚麼他一表演,便常常擺出那種功架?韋羅莎也說,他看起來太完美了。因為他的form太strong,作為演員,我們會問,在那些form底下,到底是甚麼?或者可不可以用那些form表演其他東西?」他坦言,一開始就覺得Lyman「得」,所以對他十分嚴厲,「既然他甚麼都齊備,就要講內在。」German很早就知道,Lyman是屬於舞台的,因為他在舞台上的感染力很強,而且必須有份創作,因為他有東西想帶給觀眾。作為導師,German謙稱大家互相學習,「他一直發放很多能量,很有生命力,對我有很大影響。」 在劇場裏說故事 說回《Unspoken》,原來是通過一個中間人,促成其事。「如果不是Lyman,這個主題我不會做,就是因為他的個性,我才會接受這次創作。」German是資深舞台劇演員、導演,舞蹈不算是他的專長,但他強調導演的工作,便是處理不同專業,包括舞蹈、燈光、服裝等等,「當然我不能教他們怎樣做,只是分享自己的舞台經驗,既信任大家,又適時添進自己的想法,其實所有東西都是共通的。我相信自己有一對好的眼睛。」 Lyman早於英國讀書時,已深受舞蹈劇場影響,對Pina Bausch等大師趨之若鶩,「到底你是serve形式,還是形式serve你?舞蹈劇場就是後者,以舞蹈表達主題。」舞蹈劇場的「語言」,不是形式,而是訊息,「我最擅長是拉丁舞,也會在演出中跳爵士舞、當代舞,讓三者結合起來,在劇場裏說故事。」 《Unspoken》構思之初,本來就像showcase,但談着談着,他們想做的東西愈來愈多,German說:「我不會去分商業和藝術,只會區分好還是不好、有沒有叫人共鳴。」這場演出,關於愛的失去,有角色有故事有劇本有台詞有投影,角色的回憶、夢魘、成長,統統轉化為舞蹈的grammar,「舞蹈不只storytelling,還呈現角色的狀態、思想。」 Lyman全新MV Making ...
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